9-12.10.2008 Sian juhlista kavarinkiin ja umua lataamasta kirkkoon | |
2008.10.16 | |
2010.04.13 |
Sia tiedotti VHF:llä, että pääsisi töistä klo 1800, ja klo 1810 olisi sopiva aika vieraiden tulla. Sia on valtion virkamies pääkylässä Hihifossa, jonkinlainen tavaran mittaaja ja tarkastaja, joten työpäivä ei mahdollisesti kovin kiireinen ollut, kun laivankin tulo kangasteli vielä parin viikon päässä. Ihmettelimme silti hänen energisyyttään, sillä käsitimme, että veneilykauden aikana hän oli järjestänyt parit kemut viikottain.
Kaikilla venekunnilla oli mukanaan jotain pöytään pistettävää, mutta Sia levitti siihen useita vateja valmista ruokaa. Koska Nicokin oli ollut työmaallaan, rakentamassa lukion laajennusta, ruuat oli täytynyt teettää jollain muulla.
Sia, Tonga Kerry, Kapkaupunki
Ilta kului rattoisasti tongalaisin, englantilaisin, amerikkalaisin, etelä-afrikkalaisin, uus-seelantilaisin ja suomalaisin voimin. Paikallisväristä vastasivat Nicon työkaverit, pääosin Nukualofasta. Samalla välittyivät perille Arja ja Olli Santalan emailina tulleet terveiset. Sia ja Nico muistivat Zara-veneen, joka arvioni mukaan vieraili täällä 2002. Zara, Najad 441, on kukaties taas Tyynellemerelle tulossa nykyisten omistajiensa Hannu ja Iiris Pakkasen ohjaamana.
Jonkin verran ihmettelimme isäntiemme motiiveja. Joitain ruoka-aineita tietysti jää taloon, joskus lahjojakin. Lisäksi menneiden aikojen suomalaisen ”kotiryssä-politiikan” tapaan. He saivat näin ikiomat ”kotiveneilijät” ja me vastaavasti itsellemme ”vene-tongalaiset”. Saattoi syytä olla siinäkin, että Sia on Nukualofasta ja Nico viereiseltä Tafahi-tulivuorelta, sammunut toistaiseksi, joten heillä ei ollut muiden kyläläisten tapaan isoa monisukupolvista perhettä ympärillään.
Kava-iltaTaas tuli ilmoitus: Nicon kava-ilta kuun loisteessa laiturilla. Sinne! Olin pettynyt, kun paikkaan tuli muutos: Mahdollisten sadekuurojen takia Nicon pihalla.
Kava on kuivatuista pippurikasvin juurista jauhettu, veteen sekoitettu, kuraveden näköinen ja makuinen juoma. Sitä juodaan koko Polynesiassa usein seremoniallisesti, mutta myös kava-baareissa ja toreilla, joissa seremoniat ovat ainakin toisenlaiset.
Pojat, Nico ja työkaverinsa olivat jo vauhdissa, mutta mahduin vielä pandanusmatoilla istuvaan piiriin. Joukon keskelle pistämäni olutpurkit saivat heti suotuisan kohtelun kavereilta, jotka pitäytyivät paikallisessa ”puskaoluessa”, käyttämällä tuhdistetussa appelsiinimehun värisessä hedelmäjuomassa.
Stereoista tulvi polynesialaismusiikkia, ja Nico neuvoi minua: Kun haluat kupillisen taputa käsiäsi kaksi kertaa, ja kun saat annoksesi kippaat sen kerralla. Vaikka keskustelu ja ilonpito olikin pääosin tongaksi, muistivat isäntäni kyllä minuakin jututtaa. Tunnissa sain taputuksillani kuusi kookoskupillista kumottua, ja päätin yrittää suunnistaa veneelle. Tokihan vaari oli risti-istunnassa jäykistynyt, mutta pysyisinkö lainkaan jaloillani pystyyn päästyäni. Pientä suun puutumista lukuunottamatta ei huimannut eikä heittänyt. Olin pettynyt, sillä edellinen kokemukseni aineesta oli vuosien takaa Vanuatulta. Silloin Port Resolutionin Stanley kertoi aina konttaavansa kotiin kavaillasta, ja jo kupillisella tuntuivat meikäläisellekin paratiisin portit aukeavan.
Mietin hieman miksi olin kavapiirin ainoa valkonaama, vaikka neljä venettä kellui ankkuripaikalla. Kaikkien mielestä toimitus ei ehkä ole tarpeeksi – hyygieeninen, ehkä ei liemikään kyllin makeaa. Nyt juomanlaskijan paikalla oli päällikön kauneimman tyttären sijaan Nicon työkavereista tuhdein. Hänkin pitäytyi Nicon ja minun tavoin kavassa, hämmennellen kookoskupilla lientä etenkin ennen kuppien täyttöä. Iso kämmenkin oli tässä suureksi avuksi, ja minusta näytti, että se oli jo lionnut huomattavan puhtaaksi.
Internet yskähteleePerjantaina vierailin taas lukiolla. Pistelin näitä sepustuksia avaruuteen. Iltapäivällä menin jatkamaan, tarkoituksena lähettää tuloilmoitus Fidzin viranomaisille. Yhteys oli poikki ja ehdin odotella pari tuntia ennenkuin selvisi ettei se nyt toimisi lainkaan. Tule huomenna klo 09.
Menin, sekä opettaja Bajan että vaimonsa, internetin hoitaja, olivat tulleet minua varten lauantaiaamuna. Homma hoitui. Maksu puolelta tunnilta oli 5 Tongan rahaa. Olivat otettuja, kun saivat 20. Meillä ei ollut montaakaan paikkaa minne loppuja, vähiä laittaisimme.
Rafen ja Keinin tarinaRafen folkkariperustainen Taheke
Yksinpurjehtija, uusi-seelantilainen Rafe seilasi Niuatoputapulle 14 vuotta sitten. Keinin ja Rafen välille syntyi romanssi ja avioliitto sekä pian poikalapsi, joka sai nimekseen Frank sekä pari vuotta myöhemmin Daniel. Perhe on asunut vuoroin Tongalla ja Uudessa-Seelannissa. Keinin hiljattain päätettyä sairaanhoitajaopinnot Aucklandissa, hän oli tullut poikien kanssa lento-laiva yhteydellä muutamaksi kuukaudeksi kotisaarelleen. Pojat opiskelivat kumpikin paikallisessa lukiossa. Rafe puolestaan oli tullut pienellä purjeveneellään vasta pari viikkoa ennen meitä, tietenkin täydessä lastissa, ottaen huomioon saaren eristyneisyyden ja rajoitetut hankintamahdollisuudet. Veneilijänä, palangina so.valkonaamana sekä kaikesta kiinnostuneena ja jo tongalaisuuteen perehtyneenä hän oli miellyttävä lenkki välittämään saaren tapoja veneväelle.
Ruoka valmistui umussa kirkkoreissun aikanaRafe ja Keini olivat kutsuneet meidät seuraamaan umun, maauunin, valmistusta pyhäaamuna. Joka perhe teki sen joka pyhä. Ei heillä juuri muita ruuankuumennuskeinoja ollutkaan, mutta koska kaikkien piti mennä kirkkoon ja sieltä tullaan nälkäisinä, umu on kypsentänyt ruuan, porukan veisatessa virsiä.
Keinin perheen keittiömaja talon takana oli harva rangoista ja kepeistä rakennettu palmunlehvillä katettu rakennelma. Tarpeeksi tiheä kuitenkin pitämään ulkopuolellaan pihan 13 ruohoa syövää eri kokoista sikaa sekä joitain koiria.
Majan sisällä pari tuntia kuopassa kivien päällä palanut nuotio oli kuumentanut kivet hehkuviksi.
Banaanin lehtiin käärittiin joko perheille, pariskunnille tai yhdelle ihmiselle kullekin oma nyytti. Väkeä oli tässäkin pihapiirissä lähes parikymmentä henkeä. Nyyttiin kietaistiin vaihtelevasti, mieltymysten mukaankin, mitä talo tarjosi, ”saarisalaattia”, island gabbage, ja sen sekaan säilykelihaa, kalaa, banaania. Mitä tahansa muuta nippuihin laitettiin, aina siihen lorautettiin aimoannos kookosmaitoa. Merkiksi nippuihin vetäistiin solmuja tai vaikka simpukan kuori, kuten meille. Ensin kuumille kiville ladottiin valmiiksi kuorittuja taron ja kapen lohkoja, kumpikin suuria juurikasveja ja tärkkelyksen lähteitä. Sitten olivat vuorossa ruokaniput päälle. Keskelle pantiin vielä kypsymään simpukkakattila, ja sen jälkeen keko peitettiin reilusti banaaninlehdillä ennen paksua kangaspeittoa. Painoksi vielä muutama kivi.
Keini, keskellä, sisarineen ja Rafe
Tien toisella puolella oli kirkko, metodistien, mutta meidän porukka oli katolista, joten kävelimme pienen kilometrin. Koko homma hoitui Tongan kielellä, kyykkyyn-ylös-kyykkyyn ja taas uudelleen näytti porukalta käyvän luontevasti. Mahtavinta oli kuitenkin laulu. Moniäänisenä, jopa korviin käyvän voimakkaana se kaikui salin eri puolilta polveillen. Paraskin musiikkiarvostelija?! Monet vierailijat käyvät Tongan kirkoissa juuri laulun takia. Toinen käy ihailemassa pukeutumista, sillä väki on parhaimmissaan.
Ruokailu tapahtui suuren väkimäärän takia perhekunnittain. Me kuuluimme Rafen ja Keinin perheeseen ja söimme heidän talonkokoisessa huvilateltassaan, joka oli pystytetty vanhempien talon viereen. Ennen ateriaa Nico kävi vielä tuomassa Niuatoputapun erikoista, mustaa hevosenlihaa. Sitä oli kuulema ensin keitetty sitten paistettu ja keitetty ja ehkä vielä paistettu. Vahvaa ja maukasta se ainakin oli.
Island Time. Aikaa on.....Oikeastaan olimme jo eilen menneet merelle. Sitten tuli umu-kirkko-lounastarjous. Päätimme vielä mennä meille jälkiruualle ja kahville, niin Keinikin ja pojat näkevät Iiriksen. Lähdemme sitten niin, että ehdimme väylästä ulos ennen pimeää.
Kahvia, teetä, cokista, oluttakin ja kuuden tunnin jutut, kysymykset, kertomukset Tongalta, Uudesta-Seelannista, Suomesta. Olin luvannut jerrykannullisen dieseliä heidän pakettikuormuriinsa. Vähän ennen kahdeksaa Rafe sen sinne tankkiin lorotti, minun näyttäessä valoa. Saattoivat vielä poikien kanssa takaisin rantaan.
Joskus tapahtuu, että juuri, kun olet lähdössä tutustuminen eteneekin vaiheeseen, josta irroittautuminen tuntuu mahdottomalta. Toisaalta koskaan et ole myöhässä, etkä aikaisessa, kun et tee itsellesi aikatauluja.